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コース料理

  • 11,000円(税込)のコース

    【一食入魂】楽しいひと時をお過ごし下さい。

    季節の食材をふんだんに使用した月替わりお任せコースをご提供致します。

    良質な霜降りを持ち、まろやかで風味豊かな味わいの「福島牛」、

    ジューシーでほどよく脂がのっており柔らかく適度な弾力がある

    「伊達鶏」をご賞味下さい。

    季節の食材をふんだんに使用した月替わりお任せコースをご提供致します。
    良質な霜降りを持ち、まろやかで風味豊かな味わいの「福島牛」、ジューシーでほどよく脂がのっており柔らかく適度な弾力がある「伊達鶏」をご賞味下さい。

    コース内容(全11品)
    ~ 銘柄牛「福島牛」と伊達鶏をWメインに ~

    【例】
    ・先 付  半熟玉子・生雲丹・キャビア・鼈甲餅
    ・お 椀  蟹真文・三ツ菜・柚子
    ・前 菜  鰆けんちん・春彩豆腐・つぶ貝わさび
          雲丹チーズ寄せ・空豆白和え・お浸し
    ・お造り  その日の店主おまかせ
    ・煮 物  つくねと新玉葱のすり流し
    ・箸休め  とろたく海苔巻き
    ・油 物  伊達鶏の香り揚げ
    ・中 皿  福島牛のステーキ
    ・焼き物  銀鱈西京焼
    ・お食事  筍土鍋飯・香の物・赤出し
    ・デザート チョコレートムースショコラ

  • 7,700円(税込)のコース

    【一食入魂】楽しいひと時をお過ごし下さい。

    季節の食材をふんだんに使用した月替わりお任せコースをご提供致します。

    コース内容(全9品)

    【例】
    ・先 付  半熟玉子・生雲丹・キャビア・鼈甲餅
    ・お 椀  蟹真文・三ツ菜・柚子
    ・前 菜  鰆けんちん・春彩豆腐・つぶ貝わさび
          雲丹チーズ寄せ・空豆白和え・お浸し
    ・お造り  その日の店主おまかせ
    ・煮 物  つくねと新玉葱のすり流し
    ・油 物  伊達鶏の香り揚げ
    ・中 皿  福島牛のステーキ
    ・お食事  筍土鍋飯・香の物・赤出し
    ・デザート チョコレートムースショコラ

  • 5,500円(税込)のコース

    【一食入魂】楽しいひと時をお過ごし下さい。

    お客様のご要望にお応えしてリーズナブルなおまかせコースをつくりました。

    福島の日本酒にも合う一品料理のコースとなりますのでお気軽に「団欒かとう」をお愉しみ下さい。

    コース内容(全6品)

    【例】
    ・先 付  半熟玉子・生雲丹・キャビア・鼈甲餅
    ・前 菜  鰆けんちん・春彩豆腐・つぶ貝わさび
          雲丹チーズ寄せ・空豆白和え・お浸し
    ・油 物  伊達鶏の香り揚げ
    ・焼き物  銀鱈西京焼
    ・お食事  筍土鍋飯・香の物・赤出し
          又は 一品料理
    ・デザート チョコレートムースショコラ

お飲み物